ولكن، قد يمل البعض من طعم الدجاج المشوي التقليدي.
لذلك، سنقدم لكم في هذه المقالة 5 وصفات دجاج مشوي بنكهات مختلفة لتناسب جميع الأذواق.
الوصفات:
1. دجاج مشوي بالليمون والزعتر:
- يُتبّل الدجاج بخليط من عصير الليمون، زيت الزيتون، الزعتر، الملح والفلفل.
- يُترك الدجاج في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل.
- يُشوى الدجاج في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة ساعة أو حتى ينضج.
2. دجاج مشوي بالباربيكيو:
- يُتبّل الدجاج بخليط من صلصة الباربيكيو، زيت الزيتون، الملح والفلفل.
- يُترك الدجاج في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل.
- يُشوى الدجاج في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة ساعة أو حتى ينضج.
3. دجاج مشوي بالكاري:
- يُتبّل الدجاج بخليط من مسحوق الكاري، زيت الزيتون، الملح والفلفل.
- يُترك الدجاج في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل.
- يُشوى الدجاج في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة ساعة أو حتى ينضج.
4. دجاج مشوي بالعسل:
- يُتبّل الدجاج بخليط من العسل، زيت الزيتون، الملح والفلفل.
- يُترك الدجاج في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل.
- يُشوى الدجاج في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة ساعة أو حتى ينضج.
5. دجاج مشوي بالثوم:
- يُتبّل الدجاج بخليط من الثوم المهروس، زيت الزيتون، الملح والفلفل.
- يُترك الدجاج في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل.
- يُشوى الدجاج في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة ساعة أو حتى ينضج.
نصائح لعمل الوصفات الدجاج المشوي
* تأكد من تنظيف الدجاج جيدًا قبل تتبيله.
* يمكنك إضافة أي نوع من أنواع الخضروات إلى الدجاج أثناء شوائه.
* يمكنك تقديم الدجاج مع الأرز أو البطاطا أو المعكرونة
خاتمة:
مع هذه الوصفات، ستتمكن من تحضير الدجاج المشوي بنكهات مختلفة لتناسب جميع الأذواق.
جرّب هذه الوصفات واستمتع بطعمها اللذيذ مع عائلتك وأصدقائك.
هذه الوصفات قابلة للتعديل حسب ذوقك واحتياجاتك.
يمكنك استخدام بدائل صحية للمكونات، مثل استخدام زيت جوز الهند بدلاً من زيت الزيتون.
**نتمنى لك طعامًا شهيًا!**