 |
| شوربة الكريمة- وصفة تقليدية دافئة وسهلة التحضير |
شوربة الكريمة من الأطباق الشعبية المحببة لدى الكثيرين، فهي تتميز بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، وتعتبر من الأطباق الاقتصادية التي لا تتطلب الكثير من المكونات.
طريقه عمل شوربه الكريمه
المكونات:
- 2 ملعقة كبيرة زبدة.
- 2 ملعقة كبيرة دقيق.
- 4 أكواب حليب.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 1/4 كوب جبن مبشور.
طريقة التحضير شوربه الكريمه
1. ذوبي الزبدة في قدر على نار متوسطة.
2. أضيفي الدقيق وقلبي حتى يصبح ذهبي اللون.
3. أضيفي الحليب تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى لا يتكتل الدقيق.
4. أضيفي الملح و الفلفل الأسود.
5. اتركي الشوربة على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تتماسك.
6. أضيفي الجبن المبشور وقلبي حتى يذوب.
7. قدمي شوربة الكريمة ساخنة.
نصائح لعمل شوربه الكريمه
يمكنك إضافة المزيد من المكونات إلى الشوربة حسب الرغبة، مثل الفطر أو الدجاج أو اللحم المفروم.
يمكنك استبدال الحليب بالماء أو مرق الدجاج أو الخضار.
يمكنك طهي شوربة الكريمة على الموقد أو في الفرن.
فوائد شوربة الكريمة
- مصدر غني بالكالسيوم.
- مصدر غني بالبروتين.
- مصدر غني بالفيتامينات والمعادن.
- وجبة سريعة وسهلة التحضير.
- وجبة مناسبة لجميع أفراد العائلة.
شوربة الكريمة هي وجبة تقليدية دافئة وسهلة التحضير، مناسبة لجميع أفراد العائلة. جرّب هذه الوصفة و استمتع بطعمها الرائع!
بالإضافة إلى فوائدها الغذائية، فإن شوربة الكريمة:
وجبة غنية بالتاريخ و التقاليد.
وجبة مناسبة للضيافة و المناسبات.
وجبة مميزة و فريدة من نوعها.
لذا، فإن شوربة الكريمة هي خيار مثالي لأي وجبة.
انواع شوربه الكريمه
وإليك بعض أنواع شوربة الكريمة الشهيرة:
1. شوربة كريمة الدجاج: تُحضّر من الدجاج و الحليب و الدقيق و الملح و الفلفل الأسود.
3. شوربة كريمة الفطر: تُحضّر من الفطر و الحليب و الدقيق و الملح و الفلفل الأسود.
4. شوربة كريمة الخضار: تُحضّر من الخضار مثل الجزر و البطاطس و الكوسا و البصل و الحليب و الدقيق و الملح و الفلفل الأسود.
5. شوربة كريمة المأكولات البحرية: تُحضّر من الروبيان و السمك و الحليب و الدقيق و الملح و الفلفل الأسود.
يمكنك اختيار نوع شوربة الكريمة الذي تفضله و تحضيره حسب الوصفة الخاصة به.
وبالهناء و الشفاء!