رحلة سهلة إلى عالم النكهات: أسهل طريقة لعمل طاجن مكرونة باللحمة المفرومة في الفرن
 |
| أسهل طريقة لعمل طاجن مكرونة باللحمة المفرومة في الفرن |
هل تبحث عن طبق غني بالنكهات وسهل التحضير ومثالي لأي مناسبة؟ إليك طاجن المكرونة باللحمة المفرومة في الفرن، وصفة سريعة وشهية ستُصبح المفضلة لديك!
مقادير طاجن مكرونة باللحمة المفرومة
- المكرونة: 500 جرام من أي نوع تفضله (سباغيتي، بيني، إلخ)
- اللحمة المفرومة: 500 جرام
- البصل: 2 بصلة متوسطة الحجم
- الطماطم: 4 حبات متوسطة الحجم
- الثوم: 4 فصوص
- البهارات: ملح، فلفل أسود، قرفة، كمون، هيل
- الزيت النباتي: 1/2 كوب
- الماء: 3 أكواب
- جبنة موزاريلا مبشورة: (اختياري)
- بقدونس مفروم: (اختياري)
طريقة التحضير طاجن مكرونة باللحمة المفرومة
- سلق المكرونة: اسلق المكرونة في ماء مملح حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
- تحضير البصل والطماطم: قطّعي البصل إلى شرائح رفيعة وقطّعي الطماطم إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- تحضير الثوم: اهرسي الثوم جيدًا.
- طهي اللحمة: في قدر كبير، سخّني الزيت النباتي على نار متوسطة.
- أضيفي البصل وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون.
- أضيفي اللحم المفروم وقلّبيه حتى ينضج اللحم.
- إضافة الطماطم: أضيفي الطماطم والثوم والبهارات إلى اللحم وقلّبي جيدًا.
- غطّي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج الطماطم.
- دمج المكونات: أضيفي المكرونة المسلوقة إلى خليط اللحم والطماطم.
- قلّبي المكونات جيدًا حتى تمتزج.
- الخبز في الفرن: سخّني الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية. صبّي خليط المكرونة واللحم في صينية فرن مناسبة.
- وزّعي جبن الموزاريلا المبشور على سطح الصينية (اختياري).
- غطّي الصينية بورق الألمنيوم واتركيها في الفرن لمدة 20 دقيقة.
- التقديم: بعد 20 دقيقة، أزيلي ورق الألمنيوم واتركي الطاجن في الفرن لمدة 5 دقائق أخرى حتى يصبح ذهبي اللون. قدّمي الطاجن ساخنًا مع البقدونس المفروم (اختياري).
نصائح لعمل طاجن مكرونة باللحمة المفرومة
- يمكنك إضافة المزيد من الخضروات إلى الطاجن، مثل الجزر أو الفلفل الأخضر.
- يمكنك استخدام أي نوع من الجبن المبشور، مثل جبن الشيدر أو جبن الرومانو.
- تأكد من تسخين الفرن مسبقًا قبل طهي الطاجن.
- يمكنك تقديم الطاجن مع سلطة خضراء أو لبنة.
فوائد طاجن المكرونة باللحمة المفرومة في الفرن:
- غني بالبروتين من اللحم.
- مصدر غني بالكربوهيدرات من المكرونة.
- غني بالفيتامينات والمعادن من الخضروات.
- قليل من الدهون (إذا تم تحضيره بزيت صحي).
- سهل الهضم.
السعرات الحرارية:
يحتوي كل كوب من طاجن المكرونة باللحمة المفرومة على حوالي 400 سعرة حرارية.
خاتمة:
طاجن المكرونة باللحمة المفرومة في الفرن هو طبق سهل التحضير ولذيذ ينال إعجاب الجميع. مع نكهاته الغنية وسهولة تحضيره، يُصبح الطاجن خيارًا مثاليًا لأي مناسبة، سواء كانت وجبة عائلية دافئة أو وليمة مميزة.
جرّب هذه الوصفة اليوم وشاركنا تجربتك في التعليقات!
التسميات
الاطباق الرئيسيه