 |
| وصفات عشاء اقتصادية وشهية: أكلات لذيذة بفلوس قليلة |
بتحلم بوجبة عشاء لذيذة بس ميزانيتك ضيقة؟ متقلقش، هنقدملك وصفات عشاء اقتصادية وشهية ، هنقدم لك مجموعة وصفات سهلة وسريعة التحضير بفلوس قليلة، مناسبة جدا لعائلات بأكملها، خلي الفلوس معاك وانبسط باكل لذيذ !.
وصفات عشاء اقتصادي سريعة: أطباق بتجهز في دقائق
وصفة 1: "ساندوتشات الفول"
المكونات: فول مدمس (من البقال أو مُجهز في البيت)، بصل (قطعه شرايح رقيقة)، طماطم (قطعه شرايح)، خيار (قطعه شرايح)، خل (كمية قليلة للتوابل)، زيت زيتون (كمية قليلة للتوابل)، خبز (العيش البلدي او العيش العادي).
طريقة التحضير: حطي الفول المدمس في طبق، قطعي البصل، الطماطم، الخيار، واضيفي الخل وزيت الزيتون. حطي الخليط في خبز (و ألف فيه ب الجبنة البيضاء أو الجبنة الصفراء لو بتحبها). بالهنا والشفا.
نصائح: "للحصول على مذاق أفضل، أضيفي كمية قليلة من الكمون والكزبرة".
نصائح إضافية: "لو عندك بقايا فول من اليوم اللي فّات ، استخدميه في الساندوتشات".
صورة: (اضف صورة لـ ساندوتش الفول).
وصفة 2: "بيض بالجبنة"
المكونات: بيض (عدد حسب احتياجك)، جبنة (بيضاء أو صفراء حسب الذوق)، ملح (كمية قليلة للتوابل)، فلفل أسود (كمية قليلة للتوابل)، زيت (كمية قليلة للقلي).
طريقة التحضير: سخني الزيت في مقلاة، أضيفي البيض وحركيه قليلاً (لو عندك شوية بصل اخضر قطعه وصبه مع البيض ، حلو أوي). أضيفي الجبنة، الملح، الفلفل الأسود. أطفئي النار وقدميه ساخناً.
نصائح: "أضيفي بعض البقدونس للمذاق، وقدميه مع خبز محمص". "ممكن تستخدم البيض المسلوق بدل المقلي لو بتحب".
صورة: (اضف صورة لـ بيض بالجبنة).
وصفة 3: "سلطة "
المكونات: خضار (طماطم ، خيار ، بصل ، خس ، كرفس ، فلفل أخضر ، ...) ، خل ، زيت زيتون ، ملح ، فلفل أسود .
طريقة التحضير: قطعي الخضار إلى قطع صغيرة ، واضيفي الخل و زيت الزيتون و الملح و الفلفل الأسود ، وحركي ب قوة .
نصائح: "أضيفي شوية كمان جبنة مُبشّرة او زيتون ، او بقدونس ، او كمية قليلة من الكزبرة".
صورة: (اضف صورة لـ سلطة).
نصائح لزيادة اقتصادية وصفات عشاء اقتصادي: استخدمي بقايا الطعام مثل "بقايا الدجاج" في عمل "سلطة الدجاج" ، "بقايا اللحم المفروم" في عمل "كفتة " ، "بقايا الأرز" في عمل "كبة " .
وصفات عشاء اقتصادي بمكونات بسيطة: حلويات بتكون بأقل مجهود
وصفة 1: "كيكة الموز"
المكونات: موز (عدد حسب الحاجة ، ممكن من 2 الى 3 موزات)، بيض (2 بيضة)، دقيق (كوب واحد )، سكر (نصف كوب )، زيت (نصف كوب ).
طريقة التحضير: اهرسي الموز، أضيفي البيض، السكر، الزيت، الدقيق وخلطي المكونات (ممكن تستخدم خلاط كهربائي). سخني الفرن (حوالي 180 درجة مئوية) واتركي الكيكة تُخبز حتى تحمر (حوالي 30 دقيقة).
نصائح: "أضيفي القرفة و الزبيب للمذاق".
صورة: (اضف صورة لـ كيكة الموز).
وصفة 2: "حلوى التمر"
المكونات: تمر (عدد حسب الحاجة ، من 5 الى 10 حبات )، زبدة (كمية قليلة )، سمسم (كمية كافية للتغليف)، فستق (كمية قليلة للحشو).
طريقة التحضير: احشي التمر بالزبدة والفستق وغلفيه بالسمسم.
نصائح: "يمكن إضافة مكسرات أخرى مثل لوز ، بندق ".
صورة: (اضف صورة لـ حلوى التمر).
وصفة 3: "كنافة "
المكونات: كنافة (كمية حسب الحاجة )، زبدة ، سمن ، سكر ، ماء ، فستق .
طريقة التحضير: أضيفي الزبدة و السمن إلى الكنافة ، وحركيها حتى تتخلل كل الكميات ، ثم ضعيها في صينية و أدخليها إلى الفرن حتى تُحمر ، ثم أضيفي الشربات (الماء و السكر ) ، و رشي فوقها الفستق .
نصائح: "أضيفي بعض الكمون إلى الشربات للمذاق".
صورة: (اضف صورة لـ كنافة ).
نصائح: بالتأكيد، هتلاقي وصفات عشاء اقتصادي بكمية مكونات قليلة في كل مكان ، ممكن تستفيدي من الوصفات اللي بتتعلميها في العائلة .
وصفات عشاء اقتصادي متنوعة: من الأكلات المصرية للفلبينية
وصفة 1: "مكرونة بالبشاميل"
المكونات: مكرونة (كمية حسب الحاجة )، بشاميل (مُجهز من السوبر ماركت او مُجهز في البيت)، لحم مفروم (كمية قليلة)، بصل (حبة واحدة)، طماطم (حبة واحدة).
طريقة التحضير: أضيفي البصل و الطماطم مع اللحم المفروم في مقلاة واتركيه يُقلي (ممكن تضيف شوية بهارات ). أضيفي المكرونة مع البشاميل وقدميه ساخناً.
نصائح: "أضيفي كمية قليلة من الجبنة المُبشَرة"
صورة: (اضف صورة لـ مكرونة بالبشاميل).
وصفة 2: "أرز بالخضار"
المكونات: أرز (كمية حسب الحاجة )، خضار (فلفل، بصل، كوسة، جزر)، ملح (كمية قليلة للتوابل)، فلفل أسود (كمية قليلة للتوابل).
طريقة التحضير: أضيفي الخضار في مقلاة و اتركيه يُقلي (ممكن تضيف شوية بهارات). أضيفي الأرز مع الماء و الملح و الفلفل الأسود. قدميه ساخناً.
نصائح: "أضيفي الكمون و الكزبرة للمذاق".
صورة: (اضف صورة لـ أرز بالخضار).
وصفة 3: "فتة "
المكونات: خبز (خبز عربي ، خبز بلدي )، لحم (لحم غنم ، لحم بقر ، دجاج )، زبدة ، سمن ، صلصة طماطم ، ثوم ، بصل ، خل ، زيت زيتون ، مكسرات (لوز ، فستق ).
طريقة التحضير: قطعي الخبز إلى قطع صغيرة ، و أضيفي الزبدة و السمن و سخني في الفرن حتى تُحمر ، ثم أضيفي اللحم المُقطّع مع صلصة الطماطم و الثوم و البصل و الخل و زيت الزيتون ، و سخني مع بعض ، ثم أضيفي الخبز و رشي فوقها المكسرات .
نصائح: "أضيفي بعض البهارات للمذاق".
صورة: (اضف صورة لـ فتة ).
نصائح: هنقدم لك وصفات عشاء اقتصادية متنوعة تناسب جميع الأذواق ، ممكن تستفيدي من الوصفات اللي بتتعلميها من عائلات أخرى.
نصائح ذهبية لتحضير عشاء اقتصادي
"استغلي العروض " ، شوف العروض اللي بتكون في السوبر ماركت و اشتري الكمية اللي بتحتاجيها .
" استخدمي بقايا الطعام" ، ممكن تستخدمي بقايا اللحم في عمل "فطائر " ، او "كبة " ، او "ساندوتشات " .
"اشتري الخضار والفواكه في موسمها " ، الأسعار بتكون أرخص في موسم الخضار و الفواكه .
خاتمة
قدمنا لك في هذا المقال مجموعة وصفات عشاء اقتصادية سهلة وسريعة التحضير ، نتمنا ان تكون مفيدة لك . شاركنا أفكارك وصفات عشاء اقتصادية ، و أخبرنا عن الوصفات اللي بتحبيها ، و ممكن تضيف صور ل وصفاتك معانا .
