حلويات دايت بدون فرن | وصفات خفيفة ولذيذة لتحلية صحية
تُعتبر الحلويات الدايت بدون فرن خيارًا مثاليًا لمن يبحثون عن تحلية لذيذة وخفيفة وفي الوقت نفسه صحية. لا تحتاج هذه الوصفات إلى فرن، مما يجعلها سريعة وسهلة التحضير. في هذا المقال، سنقدم لك مجموعة من الحلويات الدايت التي يمكنك إعدادها في المنزل بسهولة ودون خوف من السعرات الحرارية العالية.
1. كرات الشوفان وزبدة الفول السوداني
تُعد كرات الشوفان وزبدة الفول السوداني من الحلويات الصحية والسريعة التي يمكن تحضيرها في دقائق دون الحاجة إلى فرن. تحتوي على مكونات غنية بالألياف والبروتين.
المكونات:
- كوب من الشوفان.
- نصف كوب من زبدة الفول السوداني الطبيعية (بدون سكر مضاف).
- ملعقة كبيرة من عسل النحل أو شراب القيقب.
- ربع كوب من الشوكولاتة الداكنة المفرومة (اختياري).
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، اخلط الشوفان مع زبدة الفول السوداني والعسل والفانيليا حتى تتجانس المكونات.
- أضف الشوكولاتة الداكنة إذا كنت ترغب في نكهة إضافية.
- كوّن كرات صغيرة من الخليط باستخدام يديك.
- ضع الكرات في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك.
- قدمها باردة واستمتع بها كوجبة خفيفة صحية.
2. تشيز كيك دايت بدون فرن
التشيز كيك من الحلويات الشهية التي يحبها الجميع، ولكن بإمكانك تحضير نسخة صحية ودايت منها دون فرن باستخدام بدائل خفيفة للجبن والسكر.
المكونات:
- كوب من الجبن الكريمي قليل الدسم.
- نصف كوب من الزبادي اليوناني.
- 2 ملعقة كبيرة من العسل.
- ربع كوب من الجرانولا الخالية من السكر (للقاعدة).
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- فواكه طازجة للتزيين (توت، فراولة، أو كيوي).
طريقة التحضير:
- ضع الجرانولا في قاعدة أكواب تقديم صغيرة.
- اخلط الجبن الكريمي مع الزبادي اليوناني والعسل وعصير الليمون حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- وزع خليط الجبن فوق الجرانولا في الأكواب.
- ضع الأكواب في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك.
- زينها بالفواكه الطازجة قبل التقديم.
3. بودينغ الشيا بالشوكولاتة
بودينغ الشيا بالشوكولاتة هو حلوى مغذية ومشبعة، غنية بالألياف والأوميغا 3. يُمكنك تحضيره بسهولة وبدون فرن لتحظى بتحلية لذيذة وصحية.
المكونات:
- 3 ملاعق كبيرة من بذور الشيا.
- كوب من حليب اللوز غير المحلى.
- ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام غير المحلى.
- ملعقة صغيرة من العسل أو شراب القيقب.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير:
- في وعاء، اخلط حليب اللوز مع الكاكاو والعسل والفانيليا جيدًا.
- أضف بذور الشيا إلى الخليط وحركه حتى يتجانس.
- اترك الخليط في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل، أو طوال الليل حتى يتحول إلى بودينغ.
- قدمه باردًا مع بعض الفواكه المقطعة أو رقائق الشوكولاتة الداكنة.
4. بار الفواكه المجففة والمكسرات
يُعد بار الفواكه المجففة والمكسرات من الحلويات السهلة واللذيذة التي يمكن تناولها كوجبة خفيفة مليئة بالطاقة. يحتوي على مكونات طبيعية ويعتبر مثاليًا للأشخاص الذين يتبعون نظام دايت.
المكونات:
- نصف كوب من اللوز المفروم.
- نصف كوب من التمر المفروم.
- ربع كوب من المشمش المجفف المفروم.
- ربع كوب من جوز الهند المبشور غير المحلى.
- ملعقة كبيرة من زبدة اللوز.
طريقة التحضير:
- في وعاء، اخلط جميع المكونات جيدًا حتى تتماسك.
- ضع الخليط في صينية صغيرة مبطنة بورق الزبدة، واضغط عليه جيدًا حتى يصبح متماسكًا.
- ضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتماسك البار.
- قطع البار إلى مربعات وقدمه كوجبة خفيفة.
5. موس الفراولة والزبادي
موس الفراولة والزبادي هو حلوى خفيفة وسهلة التحضير، مثالية لمن يبحثون عن تحلية صحية ومنعشة دون فرن.
المكونات:
- كوب من الفراولة الطازجة.
- كوب من الزبادي اليوناني قليل الدسم.
- ملعقة كبيرة من العسل.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير:
- في خلاط كهربائي، اخلط الفراولة مع الزبادي والعسل والفانيليا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- ضع الخليط في أكواب التقديم واتركه في الثلاجة لمدة ساعة حتى يبرد ويتماسك.
- قدمه باردًا مع قطع من الفراولة الطازجة.
خلاصة
يمكنك الاستمتاع بـحلويات دايت بدون فرن بطرق صحية وسهلة التحضير، دون الحاجة إلى القلق بشأن السعرات الحرارية الزائدة. اختر من بين هذه الوصفات التي تجمع بين المذاق الرائع والفوائد الصحية، وأضفها إلى نظامك الغذائي للاستمتاع بتحلية لذيذة ومتوازنة.